Sample Category

Malé rodinné vinárstvo enológa Martina Hanúska. Vinárstvo je zamerané na výrobu kvalitných vín, pri výrobe ktorých je prioritná najmä čistota a odrodový charakter. Vína vyrábame v malých šaržiach a dbáme na diverzitu nielen odrodovú, ale aj technologickú. V našom sortimente nájdete vína aromatické – reduktívne, ale aj vína fermentové v dreve, či červené vína dlhodobo vyzrievané v barikoch.

Víno Fiala je rodinné vinohradníctvo a vinárstvo z Modry. Remeslo sa v našej rodine dedí z otca na syna už mnoho generácií. Všetko Fialove víno je z hrozna z vlastných vinohradov, kde je vinič prísne rezaný, čo aj za cenu menšej úrody prináša vysokú kvalitu. Vinič má vo väčšine vinohradov viac ako 40 rokov, a to taktiež veľmi priaznivo ovplyvňuje vlastnosti vína. V ponuke Víno Fiala prevládajú odrody typické pre modranský región, odrody viniča, ktoré v podmienkach kraja dávajú vína najlepšie:...

Milovín je rodinné remeselné vinárstvo z Vinosadov, s ročnou produkciou do 2000 fliaš. Pri tvorbe vína sa riadime jednoduchosťou. Používame pôvodné tradičné postupy, teda mušt spracovávame bez použitia moderných technológií. Biele víno získavame výhradne zo samotoku. Kvasenie prebieha pomocou zákvasu zo spontánne rozkvaseného hrozna z nášho vinohradu, teda bez použitia priemyselne selektovaných kvasiniek. Mladé víno nechávame zrieť na jemných kaloch v dubových sudoch, v sklených demižónoch...

Aj vy nakupujete s predstihom všetko na štedrovečerný stôl? Pri oplátkach, mede alebo orechoch nezabudnite ani na nápoj bohov, víno, priamo z pivníc našich malých vinárov. Už aj na tieto Vianoce si ho môžete objednať prostredníctvom zpivnice.sk. Svojím rozhodnutím, vyskúšať produkciu konkrétneho vinára prostredníctvom nášho portálu, podporíte priamo samotného vinára.

Výnimočné slovenské vína väčšinou nenájdete na pultoch supermarketov. Naopak, sú ukryté na mieste, kde sa zrodili a čakajú na tých, ktorí ich budú vedieť oceniť. Dostať sa však priamo k malým vinárom a ich osobitým vínam, nie je jednoduché. Mnohí milovníci vín sú tak odkázaní na sporadické dni otvorených pivníc, prípadne na nákup lahodných nápojov v reštauráciách či na predražených e-shopoch. Zmeňte to. Objavte unikátne miesto pre každého milovníka vína, skúseného i začínajúceho. Bránu ku...